Chai på indiskt vis

Hittade ett recept på Chai latte som jag tänker testa när jag får tid. Ska dela med mig av receptet:


Du behöver:
(4 pers)
4 dl vatten
2 dl mjölk
4 tsk socker
6 kardemummakärnor (hela kapslar)
4 tsk svarta teblad


Gör så här: Mät upp vatten och mjölk i en kastrull, krossa kardemummakapslarna i en mortel eller liknande. Lägg i teblad, socker och kardemumman i mjölkvattnet och rör om då och då. Låt koka upp ordentligt. Sila av och häll upp i glas. Servera gärna med lite färsk frukt.

Mumma!